Restorant Japonez Modern Oita Soho u projektua për të krijuar një hapësirë të sofistikuar dhe relaksuese me influenca japoneze, duke ruajtur pjesë të identitetit të krijuar në restorantin e parë të Oita, informal dhe i gjelbëruar me bimë në të gjithë hapësirën. Hapësira kërkonte më shumë se qasjet konvencionale të dizajnit japonez modern minimalist për të ofruar një përvojë të veçantë dhe të paharrueshme që është një sintezë e elementeve estetike dhe kulturore. Puna u inspirua nga eseja e Tanizaki "Në Lëvdim të Hijeve" e cila diskuton përdorimin, kuptimin dhe estetikën e errësirës dhe hijeve në artin, dizajnin dhe arkitekturën japoneze.