Restoranti La Boca Centro është një sallë e kufizuar tre-vjeçare në Bar dhe Ushqim, që synon të kultivojë shkëmbime kulturore nën temën e kuzhinës spanjolle dhe japoneze. Kur vizitoni Barcelonën e mrekullueshme, shtimi i bukur i qytetit dhe bashkëveprimi me njerëz të gëzuar, zemërgjerë në Katalonjë kanë frymëzuar planet tona. Në vend që të këmbëngulnim në riprodhimin e plotë, ne u përqëndruam në lokalizimin pjesërisht për të kapur origjinalitetin.